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傅小林深入食品企业调研预制菜产业发展
所属分类： 行业资讯
2023-04-14 00:00
4月12日，县委书记傅小林深入吉安高新区食品企业调研预制菜产业发展和食品安全工作。
江西龙汇食品有限公司是吉安市具有较大影响力的地方品牌猪肉类加工企业，其前身为县肉联食品有限公司，2005年国企改制，在保民生、保供给及安排老职工就业等方面产生巨大的社会效益，2020年签约落户凤凰工业园区，现已发展成为一家集屠宰加工、肉制品深加工及冷链物流于一体的现代化企业。傅小林来到企业实地察看生产车间、产品展柜，听取企业负责人介绍，详细了解该企业预制菜产品种类、生产销售、技术研发、企业发展规划、食品安全管理等情况，并现场办公，协调解决企业发展过程中遇到的困难和问题。
傅小林指出
2023年中央一号文件明确提出要培育发展预制菜产业，这是预制菜首次写入中央一号文件，为产业发展注入了强心剂。预制菜市场前景巨大，企业要结合自身特点，不断加强产品研发创新，充分挖掘发展潜力，提升品牌和产品竞争力。要牢牢抓住食品安全这条“生命线”，切实履行好食品安全主体责任，进一步加强生产过程和出厂检验控制，建立完善体制机制，确保让百姓吃得放心安心。要科学规划产业布局，发挥龙头企业“领头雁”作用，强化技术创新和数字赋能，着力在食品包装、产品研发、品质提升、品牌创建上下功夫，打造更多具有吉安县特色味道的预制食品，把产业热点变成发展亮点。
傅小林强调
相关部门要持续优化营商环境，主动加强与企业沟通对接，落实好各项惠企政策，深化“一对一”帮扶机制，支持鼓励企业做大做优做强。要加强对企业精准指导帮扶，摸清找准企业发展中存在的各类卡点、堵点、难点，及时解决企业生产经营难题，千方百计为企业纾困解难，努力为企业提供更全面、更专业、更系统的服务，充分激发企业市场主体活力，促进预制菜产业平稳健康有序发展。
